合并食堂—顾名思义，就是两家或多家工厂、企业单位食堂合并在一起，一起管理、一起采购、一起烹饪、一起用餐。这种模式比较适合于中小型工厂、企业单位，一个是人少，自己开餐不划算，另一个是受场地限制，没有更多的场地来做食堂。像这种情况，两家或多家工厂、企业单位的食堂合并在一起，谁来牵头，谁来管理，就一个支出分配，都有可能弄出一大堆的矛盾来。这样还能合作的长久吗？天天在一起，抬头不见低头见的，还能长期共用饭